Желанието на човек да изглежда добре не е от днес. Но в нашето съвремие перфектната форма и съвършената визия са от огромно значение.
Затова не е изненадващо, че на пазара се предлагат все повече продукти, подпомагащи изгарянето на мазнините и свалянето на килограмите.
Те са известни под общото название фет бърнъри. В състава на голяма част от тях са включени напълно натурални съставки, идващи от природата, като билки и подправки.
В тази статия ще ви представи някои от тях.
Кофеин
Кофеинът е вещество, което обикновено се съдържа в кафето, зеления чай и какаовите зърна. Той е и популярна съставка в хранителните добавки за изгаряне на мазнини… и за това има основателна причина.
Кофеинът може да спомогне за засилване на метаболизма и да подтикне тялото да изгаря повече мазнини [1], [2].
Изследванията показват, че кофеинът има способността да повиши метаболизма временно с до 16%, като действието трае един-два часа [3].
Освен това няколко проучвания сочат, че кофеинът може да помогне на тялото да изгаря повече мазнини като гориво.
Естествено най-много кофеин се съдържа в кафето. Но можете да приемате определени здравословни дози под формата на хранителна добавка или като си направите чаша зелен чай.
Все пак трябва да имате предвид, че твърде честата консумация на кофеин може да направи организма по-толерантен към неговите ефекти.
Зелен чай
Екстрактът от зелен чай осигурява всички ползи от това растение, но в удобна форма за приемане – на прах, тинктура или капсули.
Екстрактът от зелен чай също така е богат на кофеин, както и на полифеноли – най-вече епигалокатехин галат (EGCG). Известно е, че тези съединения подпомагат изгарянето на мазнините, благодарение на процес, който се нарича термогенеза [4].
Казано с по-прости думи, термогенезата е процес, при който тялото ви изгаря калории, за да произведе топлина [5].
Обобщен анализ на шест проучвания установява, че приемът на екстракт от зелен чай в комбинация с кофеин помага на хората да изгарят 16% повече мазнини, отколкото с плацебо препарат [6].
В друго проучване учените сравняват действията за изгаряне на мазнини при три варианта: чист кофеин, кофеин в комбинация с екстракт от зелен чай и плацебо препарат.
Изследователите открили, че комбинацията от зелен чай и кофеин изгаря приблизително 65 калории повече на ден, отколкото само кофеинът, и 80 калории повече в сравнение с плацебо препаратът [7].
Ако искате да се възползвате от предимствата на екстракта от зелен чай, опитайте да приемате 250 – 500 mg на ден. Това ще осигури същите ползи като пиенето на 3-5 чаши зелен чай на ден.
Протеини (белтъчини)
Високият прием на белтъчини може да ви помогне да изгорите мазнините, като засили метаболизма и намали апетита.
Протеините също така помагат на тялото да запази мускулната си маса [8].
Едно проучване, проведено сред 60 участници с наднормено тегло и затлъстяване, установява, че високопротеиновата диета е почти два пъти по-ефективна от умеренопротеиновата при изгарянето на мазнини [9].
Освен това протеините създават чувство за ситост, като повишат нивата на някои от хормоните, регулиращи апетита – глюкагон, холецистокинин и пептид YY (GLP-1, CCK и PYY), като същевременно намалят производството на хормона на глада грелин [10].
Можете да си набавите голяма част от протеините чрез богатите на белтъчини храни. Много хора обаче предпочитат да консумират и протеини на прах или под формата на различни протеинови барчета и закуски.
Има различни видове протеини – суроватъчен, казеинов, соев, яйчен и конопен протеин на прах. Важно е обаче да изберете протеинова добавка, която е с ниско съдържание на захар, ако искате да отслабнете.
Когато се стремите да свалите килограми, е задължително да следите за ежедневния си прием на калории. Ето защо протеиновите добавки трябва просто да заместват някое от храненията или междинните закуски, а не да ги приемате като лакосмство, докато гледате телевизия например.
Ако се затруднявате да си набавите достатъчно протеини чрез храната, опитайте да приемате 1-2 мерителни лъжички (25-50 грама) протеин на прах на ден.
Фибри (влакнини)
Съществуват два различни вида фибри – разтворими и неразтворими.
Разтворимите абсорбират водата в храносмилателния тракт и образуват вискозна гелообразна субстанция.
Проучванията показват, че разтворимите фибри могат да помогнат за изгарянето на мазнините, като ограничават апетита.
Това е така, защото разтворимите фибри могат да помогнат за повишаване нивата на хормоните на ситостта като пептид YY (PYY) и глюкагон (GLP-1), а в същото време да понижат нивата на хормона на глада грелин [11].
Освен това разтворимите фибри спомагат за забавяне на доставката на хранителни вещества до червата. Когато това се случи, на тялото му е необходимо повече време за храносмилане и усвояване на хранителните вещества, което може да ви накара да се чувствате сити за по-дълго време.
Нещо повече, разтворимите фибри могат да помогнат за изгарянето на мазнини, като намаляват количеството калории, които поглъщаме от храната.
В едно проучване 17 души са били подложени на хранителни режими с различни количества фибри и мазнини. Установено е, че хората, които са консумирали най-много фибри, са абсорбирали по-малко мазнини и по-малко калории от храната си [12].
Канела
Според научните изследвания, цинамалдехидът, съдържащ се в канелата, може да подобри метаболитните процеси чрез директно действие върху адипоцитите (мастните клетки) [15].
Цинамалдехидът съдейства за изгаряне на генерираната в тялото химична енергия, т.е. енергия набавена чрез приетата храна. Приемът на канела под формата на хранителна добавка може да подкрепи изразходването на енергия при преработването на храната или да засили термогенния ефект.
Освен това редица изследвания показват, че цейлонската канела има свойството да понижава нивата на кръвната захар
Други добавки, подпомагащи изгарянето на мазнините
- Синефрин
Синефринът е вещество, което се съдържа в значителни количества в горчивите портокали. Според някои данни то може да помогне при изгаряне на мазнини. - L-карнитин
L-карнитинът е една от най-популярните фитнес добавки за отслабване. Това е така, тъй като той спомага за придвижването на повече мастни киселини към клетките, които се изгарят за енергия.
Всеки човек иска да бъде здрав и да изглежда добре. За да се постигне тази цел обаче се изисква силна воля и дисциплина. Това предизвикателство става по-лесно, ако се доверим на природата и даровете, които тя ни дава. За поддържането на добра форма ние препоръчваме различни комбинации от продукти, които доказано работят. Повече информация за тях можете да намерите ТУК, ТУК, и ТУК. А само сега можете да се възползвате и от големи отстъпки + допълнителни подаръци.
Използвани източници:
[1] Acheson KJ, Zahorska-Markiewicz B, Pittet P, Anantharaman K, Jéquier E. Caffeine and coffee: their influence on metabolic rate and substrate utilization in normal weight and obese individuals. Am J Clin Nutr. 1980 May;33(5):989-97. doi: 10.1093/ajcn/33.5.989. PMID: 7369170.
[2] Hollands MA, Arch JR, Cawthorne MA. A simple apparatus for comparative measurements of energy expenditure in human subjects: the thermic effect of caffeine. Am J Clin Nutr. 1981 Oct;34(10):2291-4. doi: 10.1093/ajcn/34.10.2291. PMID: 7293955.
[3] Dulloo AG, Geissler CA, Horton T, Collins A, Miller DS. Normal caffeine consumption: influence on thermogenesis and daily energy expenditure in lean and postobese human volunteers. Am J Clin Nutr. 1989 Jan;49(1):44-50. doi: 10.1093/ajcn/49.1.44. PMID: 2912010.
[4] Costill DL, Dalsky GP, Fink WJ. Effects of caffeine ingestion on metabolism and exercise performance. Med Sci Sports. 1978 Fall;10(3):155-8. PMID: 723503.
[5] Shixian Q, VanCrey B, Shi J, Kakuda Y, Jiang Y. Green tea extract thermogenesis-induced weight loss by epigallocatechin gallate inhibition of catechol-O-methyltransferase. J Med Food. 2006 Winter;9(4):451-8. doi: 10.1089/jmf.2006.9.451. PMID: 17201629.
[6] Hursel R, Viechtbauer W, Dulloo AG, Tremblay A, Tappy L, Rumpler W, Westerterp-Plantenga MS. The effects of catechin rich teas and caffeine on energy expenditure and fat oxidation: a meta-analysis. Obes Rev. 2011 Jul;12(7):e573-81. doi: 10.1111/j.1467-789X.2011.00862.x. Epub 2011 Mar 2. PMID: 21366839.
[7] Dulloo AG, Duret C, Rohrer D, Girardier L, Mensi N, Fathi M, Chantre P, Vandermander J. Efficacy of a green tea extract rich in catechin polyphenols and caffeine in increasing 24-h energy expenditure and fat oxidation in humans. Am J Clin Nutr. 1999 Dec;70(6):1040-5. doi: 10.1093/ajcn/70.6.1040. PMID: 10584049.
[8] Pesta DH, Samuel VT. A high-protein diet for reducing body fat: mechanisms and possible caveats. Nutr Metab (Lond). 2014;11(1):53. Published 2014 Nov 19. doi:10.1186/1743-7075-11-53
[9] Skov, A., Toubro, S., Rønn, B. et al. Randomized trial on protein vs carbohydrate in ad libitum fat reduced diet for the treatment of obesity. Int J Obes 23, 528–536 (1999). https://doi.org/10.1038/sj.ijo.0800867
[10] Paddon-Jones D, Westman E, Mattes RD, Wolfe RR, Astrup A, Westerterp-Plantenga M. Protein, weight management, and satiety. Am J Clin Nutr. 2008 May;87(5):1558S-1561S. doi: 10.1093/ajcn/87.5.1558S. PMID: 18469287.
[11] Lattimer JM, Haub MD. Effects of dietary fiber and its components on metabolic health. Nutrients. 2010;2(12):1266-1289. doi:10.3390/nu2121266
[12] Baer DJ, Rumpler WV, Miles CW, Fahey GC Jr. Dietary fiber decreases the metabolizable energy content and nutrient digestibility of mixed diets fed to humans. J Nutr. 1997 Apr;127(4):579-86. doi: 10.1093/jn/127.4.579. PMID: 9109608.
[13] Lafontan M, Berlan M, Galitzky J, Montastruc JL. Alpha-2 adrenoceptors in lipolysis: alpha 2 antagonists and lipid-mobilizing strategies. Am J Clin Nutr. 1992 Jan;55(1 Suppl):219S-227S. doi: 10.1093/ajcn/55.1.219s. PMID: 1345885.
[14] Ostojic SM. Yohimbine: the effects on body composition and exercise performance in soccer players. Res Sports Med. 2006 Oct-Dec;14(4):289-99. doi: 10.1080/15438620600987106. PMID: 17214405.
[15] Qin B, Polansky MM, Sato Y, Adeli K, Anderson RA. Cinnamon extract inhibits the postprandial overproduction of apolipoprotein B48-containing lipoproteins in fructose-fed animals. J Nutr Biochem. 2009 Nov;20(11):901-8. doi: 10.1016/j.jnutbio.2008.08.005. Epub 2008 Nov 6. PMID: 18993048.
