Л-теанин е аминокиселина, която се среща предимно в зеления чай. Един интересен факт за него е, че се счита за естествен анксиолитик – вещество, което намалява усещането за стрес и тревожност. Това е защото л-теанин стимулира производството на гама-аминомаслената киселина (GABA) в мозъка, която има успокояващ ефект върху нервната система.
Липсата на тонус и лошото настроение връхлитат неочаквано по всяко време на годината. Но особено често това се случва на есен, когато дните се скъсяват, слънцето е скрито от облаци, навън е мрачно и влажно.
Инулинът е полизахарид (въглехидрат), който се съдържа в редица плодове и зеленчуци, и се използва като източник на енергия.
Фруктоолигозахаридите (FOS) са вид въглехидрат, който не може да бъде напълно разбит в тялото. Това са разтворими фибри, играещи важна роля за здравето на храносмилателната система.
Червените боровинки са богати на различни полезни витамини и растителни съединения, някои от които са доказали ефективността си срещу инфекции на пикочните пътища (ИПП).
Дефицитът на витамин В12 се свързва със загуба на паметта, особено при по-възрастните хора.
Тиквените семки може да са малки, но са пълни с ценни хранителни вещества.
Консумирането само на малко количество от тях може да осигури добри дози здравословни мазнини, магнезий и цинк.
Дискусиите около това дали по-мазното червено месо е полезно за здравето, стават все по-актуални.
Някои твърдят, че прекалената консумация води до завишен риск от сърдечни заболявания, тъй като то съдържа много наситени мазнини и холестерол.
Замисляли ли сте се колко от асоциациите за Коледа са свързани с билките и подправките? За някои това е ароматът канела, за други изкушаващият вкус на джинджифилови бисквитки, а за трети уханието на тамян, който свещениците използват по време на празничните служби.
Слънчогледовите семки са богати на здравословни мазнини, полезни растителни съединения, както и на няколко витамина и минерала.
Нямате профил?
Създайте профил
