Розмаринът ( Rosmarinus officinalis ) е вечнозелен храст с игловидни листа и дървесен аромат. Той е част от семейството на растенията Lamiaceae, заедно с ментата, ригана, маточината и босилека. Произхожда от Южна Америка и от Средиземноморието.
Макар че е известен най-вече като подправка за храна, розмаринът се използва широко и в традиционната медицина [1].
В тази статия ще разгледаме някои от ползите за здравето, които чаят от розмарин носи.
Има антиоксидантни, антимикробни и противовъзпалителни свойства
Антиоксидантите са съединения, които предпазват организма от окислително увреждане и възпаление, причинено от свободните радикали.
Когато свободните радикали се натрупат в организма, те могат да доведат до сериозни хронични заболявания като диабет тип 2, сърдечно-съдови проблеми и др. [2].
В борбата с тези вредни молекули се включват антиоксидантите. Те могат да бъдат открити в различни растителни храни като плодове, зеленчуци, както и в билки. Чаят от розмарин съдържа съединения, които имат противовъзпалителни и антимикробни свойства.
Антиоксидантната и противовъзпалителната активност на розмарина до голяма степен се дължи на неговите полифенолни съединения като розмаринова киселина и карнозна киселина [3], [4].
Поради антиоксидантната си способност розмариновата киселина често се използва като естествен консервант, за да се увеличи срокът на годност на бързо развалящите се храни [5], [6].
Съединенията в чая от розмарин имат и антимикробни свойства, които могат да помогнат в борбата с инфекциите. Листата на розмарина се използват в традиционната медицина заради антибактериалното им действие и заздравяването на рани [7], [8].
Учените са изследвали и въздействието на розмариновата и карнозиновата киселина върху злокачествените туморни образувания. Те са установили, че двете киселини могат да забавят растежа на клетките на левкемията, рака на гърдата и на простатата [9], [10], [11].
Помага за понижаване на кръвната захар
Когато не се лекува, високата кръвна захар може да увреди очите, сърцето, бъбреците и нервната система. Ето защо е изключително важно хората с диабет да контролират нивата на кръвната си захар [12].
Проучванията показват, че съединенията в чая от розмарин понижават кръвната захар. Ето защо тази отвара се препоръчва на хора, страдащи от диабет.
Въпреки че липсват проучвания конкретно за чая от розмарин, изследванията на самата билка в епруветки, както и върху животни, показват, че карнозиновата киселина и розмариновата киселина имат инсулиноподобен ефект върху кръвната захар.
Някои проучвания показват, че тези съединения могат да увеличат усвояването на глюкозата в мускулните клетки, като по този начин понижат кръвната захар [13], [14], [15], [16].
Подобрява паметта и настроението
Различни изследвания показват, че пиенето и вдишването на съединенията в отварата от розмарин може да помогне за подобряване на паметта и да намали усещането за тревожност и стрес.
Проучване, направено сред студенти, установява, че приемът на 500 mg екстракт от розмарин два пъти дневно в продължение на 1 месец значително понижава нивата на тревожност и подобрява паметта [17].
Друго двумесечно проучване включва 66 човека, работещи в сферата на промишлеността. Те са приемали ежедневно по 4 грама розмарин, разреден в 150 мл вода. Установено е, че за този период от време работниците са се чувствали много по-дееспособни и спокойни [18].
Според някои учени самата миризма на розмарин е полезна. Едно проучване, проведено сред 20 здрави млади хора, показва, че вдишването на аромат на розмарин в продължение на 4-10 минути преди умствен тест подобрява концентрацията и настроението [19].
Нещо повече: Проучване при 20 здрави възрастни установява, че вдишването на масло от розмарин стимулира мозъчната дейност и подобрява настроението. Регистрирано е покачване на нивото на активност, учестяване на сърдечния ритъм и честотата на дишане сред участниците [20].
Екстрактът от розмарин може да подобри настроението чрез насърчаване на здравословния баланс на чревните бактерии и намаляване на възпалението в хипокампуса – частта от мозъка, свързана с емоциите, ученето и спомените [21].
Поддържа здравето на мозъка
Някои изследвания в епруветки и върху животни са установили, че съединенията в чая от розмарин могат да защитят здравето на мозъка, като предотвратяват смъртта на мозъчните клетки [22].
Изследванията върху животни показват, че розмаринът може да подпомогне възстановяването след състояния, водещи до увреждане на мозъка, като например инсулт [23].
Други проучвания показват, че розмаринът може да предотврати негативните ефекти от стареенето на мозъка. Някои учени дори съобщават, че той има защитен ефект срещу невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер [24].
Защитава зрението на очите
Има доказателства, че някои съединения в чая от розмарин могат да бъдат полезни за очите.
Проучвания върху животни са установили, че добавянето на екстракт от розмарин към други перорални лечения може да забави прогресирането на свързаните с възрастта очни заболявания [25], [26].
В едно изследване върху хора е разгледан ефектът, който екстрактът от розмарин има в съчетание с обичайни лекарства. Регистрирано е забавяне на свързаната с възрастта макулна дегенерация – често срещано състояние, което засяга зрението [27].
Други проучвания върху животни показват, че розмариновата киселина забавя появата на катаракта (постепенното помътняване на лещата на окото, което води до слепота) и намалява симптомите на заболяването [28].
Трябва да се има предвид, че при повечето изследвания е използван концентриран екстракт от розмарин, затова е трудно да се определи какъв ефект върху зрението ще има самата отварата.
Други ползи за здравето
Според изследователите розмаринът може да има и реди други ползи, свързани със здравето.
Ето някои от тях:
- Може да бъде от полза за здравето на сърцето.
Едно проучване върху животни установява, че екстрактът от розмарин намалява риска от сърдечна недостатъчност след инфаркт [29].
- Може да подпомогне храносмилането.
Екстрактът от розмарин понякога се използва за лечение на лошо храносмилане. Смята се, че той подпомага работата на стомашно-чревния тракт, като насърчава здравословния баланс на чревните бактерии и намалява възпалението [30], [31].
- Може да стимулира загубата на тегло.
Едно проучване върху животни отбелязва, че розмаринът предотвратява наддаването на тегло сред плъховете, дори и тези, хранени с високо съдържание на мазнини [32].
- Може да стимулира растежа на косата.
Някои хора твърдят, че миенето на косата с домашно приготвена отвара от розмарин, насърчава растежа ѝ. Липсват обаче научни изследвания в тази посока.
Някои проучвания сочат, че маслото или екстрактът от розмарин могат да намалят косопада, но трябва да се прилагат върху скалпа [33], [34].
Макар че тези сведения изглеждат обещаващи, са необходими повече изследвания, за да се определи дали наистина пиенето на чай от розмарин би имал действително такива ефекти.
Взаимодействие с други лекарства
Въпреки че розмаринът е безвреден за повечето здрави хора, е важно да се подчертае, че билката може да е противопоказна в комбинация с някои лекарства.
- Антикоагуланти – използват се за предотвратяване образуването на кръвни съсиреци, като разреждат кръвта
- АСЕ инхибитори – използват се за лечение на високо кръвно налягане
- Диуретици – помагат на организма да се освободи от излишните течности
- Литий – използва се за лечение на маниакална депресия и други психични разстройства
Може да разгледате нашите продукти и да се възползвате от нашите невероятни предложения в нашия уебсайт: www.cvetitaherbal.com
Ако приемате някое от тези лекарства (или други медикаменти с подобна цел) най-добре е да се консултирате с Вашия лекар, преди да добавите чай от розмарин към диетата си.
Използвани източници:
[1] Melušová M, Jantová S, Horváthová E. Carvacrol and rosemary oil at higher concentrations induce apoptosis in human hepatoma HepG2 cells. Interdiscip Toxicol. 2014 Dec;7(4):189-94. doi: 10.2478/intox-2014-0027. Epub 2015 Mar 4. PMID: 26109899; PMCID: PMC4436207.
[2] Pham-Huy LA, He H, Pham-Huy C. Free radicals, antioxidants in disease and health. Int J Biomed Sci. 2008 Jun;4(2):89-96. PMID: 23675073; PMCID: PMC3614697.
[3] Rašković A, Milanović I, Pavlović N, Ćebović T, Vukmirović S, Mikov M. Antioxidant activity of rosemary (Rosmarinus officinalis L.) essential oil and its hepatoprotective potential. BMC Complement Altern Med. 2014;14:225. Published 2014 Jul 7. doi:10.1186/1472-6882-14-225
[4] Loussouarn M, Krieger-Liszkay A, Svilar L, Bily A, Birtić S, Havaux M. Carnosic Acid and Carnosol, Two Major Antioxidants of Rosemary, Act through Different Mechanisms. Plant Physiol. 2017;175(3):1381-1394. doi:10.1104/pp.17.01183
[5] Andrade JM, Faustino C, Garcia C, Ladeiras D, Reis CP, Rijo P. Rosmarinus officinalis L.: an update review of its phytochemistry and biological activity. Future Sci OA. 2018;4(4):FSO283. Published 2018 Feb 1. doi:10.4155/fsoa-2017-0124
[6] Martínez L, Castillo J, Ros G, Nieto G. Antioxidant and Antimicrobial Activity of Rosemary, Pomegranate and Olive Extracts in Fish Patties. Antioxidants (Basel). 2019;8(4):86. Published 2019 Apr 3. doi:10.3390/antiox8040086
[7] Bozin B, Mimica-Dukic N, Samojlik I, Jovin E. Antimicrobial and antioxidant properties of rosemary and sage (Rosmarinus officinalis L. and Salvia officinalis L., Lamiaceae) essential oils. J Agric Food Chem. 2007 Sep 19;55(19):7879-85. doi: 10.1021/jf0715323. Epub 2007 Aug 21. PMID: 17708648.
[8] Alagawany M, Abd El-Hack ME, Farag MR, Gopi M, Karthik K, Malik YS, Dhama K. Rosmarinic acid: modes of action, medicinal values and health benefits. Anim Health Res Rev. 2017 Dec;18(2):167-176. doi: 10.1017/S1466252317000081. Epub 2017 Nov 7. PMID: 29110743.
[9] Peng CH, Su JD, Chyau CC, Sung TY, Ho SS, Peng CC, Peng RY. Supercritical fluid extracts of rosemary leaves exhibit potent anti-inflammation and anti-tumor effects. Biosci Biotechnol Biochem. 2007 Sep;71(9):2223-32. doi: 10.1271/bbb.70199. Epub 2007 Sep 7. PMID: 17827696.
[10] Cheung S, Tai J. Anti-proliferative and antioxidant properties of rosemary Rosmarinus officinalis. Oncol Rep. 2007 Jun;17(6):1525-31. PMID: 17487414.
[11] Jang YG, Hwang KA, Choi KC. Rosmarinic Acid, a Component of Rosemary Tea, Induced the Cell Cycle Arrest and Apoptosis through Modulation of HDAC2 Expression in Prostate Cancer Cell Lines. Nutrients. 2018 Nov 16;10(11):1784. doi: 10.3390/nu10111784. PMID: 30453545; PMCID: PMC6266655.
[12] Mouri MI, Badireddy M. Hyperglycemia. [Updated 2021 May 10]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2021 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK430900/
[13] Naimi M, Vlavcheski F, Shamshoum H, Tsiani E. Rosemary Extract as a Potential Anti-Hyperglycemic Agent: Current Evidence and Future Perspectives. Nutrients. 2017;9(9):968. Published 2017 Sep 1. doi:10.3390/nu9090968
[14] Ou J , Huang J , Zhao D , Du B , Wang M . Protective effect of rosmarinic acid and carnosic acid against streptozotocin-induced oxidation, glycation, inflammation and microbiota imbalance in diabetic rats. Food Funct. 2018 Feb 21;9(2):851-860. doi: 10.1039/c7fo01508a. PMID: 29372208.
[15] Vlavcheski F, Naimi M, Murphy B, Hudlicky T, Tsiani E. Rosmarinic Acid, a Rosemary Extract Polyphenol, Increases Skeletal Muscle Cell Glucose Uptake and Activates AMPK. Molecules. 2017;22(10):1669. Published 2017 Oct 7. doi:10.3390/molecules22101669
[16] Naimi M, Vlavcheski F, Murphy B, Hudlicky T, Tsiani E. Carnosic acid as a component of rosemary extract stimulates skeletal muscle cell glucose uptake via AMPK activation. Clin Exp Pharmacol Physiol. 2017 Jan;44(1):94-102. doi: 10.1111/1440-1681.12674. PMID: 27716981.
[17] Nematolahi P, Mehrabani M, Karami-Mohajeri S, Dabaghzadeh F. Effects of Rosmarinus officinalis L. on memory performance, anxiety, depression, and sleep quality in university students: A randomized clinical trial. Complement Ther Clin Pract. 2018 Feb;30:24-28. doi: 10.1016/j.ctcp.2017.11.004. Epub 2017 Nov 13. PMID: 29389474.
[18] Mehrabi T, Gorji S, Zolfaghari B, Razmjoo R. The effect of Rosmarinus herbal tea on occupational burnout in Iran Chemical Industry Investment company employees. Iran J Nurs Midwifery Res. 2015;20(4):460-464. doi:10.4103/1735-9066.161004
[19] Moss M, Oliver L. Plasma 1,8-cineole correlates with cognitive performance following exposure to rosemary essential oil aroma. Ther Adv Psychopharmacol. 2012;2(3):103-113. doi:10.1177/2045125312436573
[20] Sayorwan W, Ruangrungsi N, Piriyapunyporn T, Hongratanaworakit T, Kotchabhakdi N, Siripornpanich V. Effects of inhaled rosemary oil on subjective feelings and activities of the nervous system. Sci Pharm. 2013;81(2):531-542. doi:10.3797/scipharm.1209-05
[21] Guo Y, Xie J, Li X, et al. Antidepressant Effects of Rosemary Extracts Associate With Anti-inflammatory Effect and Rebalance of Gut Microbiota. Front Pharmacol. 2018;9:1126. Published 2018 Oct 2. doi:10.3389/fphar.2018.01126
[22] Habtemariam S. The Therapeutic Potential of Rosemary (Rosmarinus officinalis) Diterpenes for Alzheimer’s Disease. Evid Based Complement Alternat Med. 2016;2016:2680409. doi:10.1155/2016/2680409
[23] Seyedemadi P, Rahnema M, Bigdeli MR, Oryan S, Rafati H. The Neuroprotective Effect of Rosemary (Rosmarinus officinalis L.) Hydro-alcoholic Extract on Cerebral Ischemic Tolerance in Experimental Stroke. Iran J Pharm Res. 2016 Fall;15(4):875-883. PMID: 28243285; PMCID: PMC5316267.
[24] Hügel HM. Brain Food for Alzheimer-Free Ageing: Focus on Herbal Medicines. Adv Exp Med Biol. 2015;863:95-116. doi: 10.1007/978-3-319-18365-7_5. PMID: 26092628.
[25] Organisciak DT, Darrow RM, Rapp CM, Smuts JP, Armstrong DW, Lang JC. Prevention of retinal light damage by zinc oxide combined with rosemary extract. Mol Vis. 2013;19:1433-1445. Published 2013 Jun 27.
[26] Rezaie T, McKercher SR, Kosaka K, Seki M, Wheeler L, Viswanath V, Chun T, Joshi R, Valencia M, Sasaki S, Tozawa T, Satoh T, Lipton SA. Protective effect of carnosic acid, a pro-electrophilic compound, in models of oxidative stress and light-induced retinal degeneration. Invest Ophthalmol Vis Sci. 2012 Nov 27;53(12):7847-54. doi: 10.1167/iovs.12-10793. PMID: 23081978; PMCID: PMC3508754.
[27] Wong P, Markey M, Rapp CM, Darrow RM, Ziesel A, Organisciak DT. Enhancing the efficacy of AREDS antioxidants in light-induced retinal degeneration. Mol Vis. 2017 Oct 10;23:718-739. PMID: 29062223; PMCID: PMC5640517.
[28] Chemerovski-Glikman M, Mimouni M, Dagan Y, et al. Rosmarinic Acid Restores Complete Transparency of Sonicated Human Cataract Ex Vivo and Delays Cataract Formation In Vivo. Sci Rep. 2018;8(1):9341. Published 2018 Jun 19. doi:10.1038/s41598-018-27516-9
[29] Murino Rafacho BP, Portugal Dos Santos P, Gonçalves AF, et al. Rosemary supplementation (Rosmarinus oficinallis L.) attenuates cardiac remodeling after myocardial infarction in rats. PLoS One. 2017;12(5):e0177521. Published 2017 May 11. doi:10.1371/journal.pone.0177521
[30] Romo-Vaquero M, Selma MV, Larrosa M, et al. A rosemary extract rich in carnosic acid selectively modulates caecum microbiota and inhibits β-glucosidase activity, altering fiber and short chain fatty acids fecal excretion in lean and obese female rats. PLoS One. 2014;9(4):e94687. Published 2014 Apr 14. doi:10.1371/journal.pone.0094687
[31] Guo Y, Xie J, Li X, Yuan Y, Zhang L, Hu W, Luo H, Yu H, Zhang R. Antidepressant Effects of Rosemary Extracts Associate With Anti-inflammatory Effect and Rebalance of Gut Microbiota. Front Pharmacol. 2018 Oct 2;9:1126. doi: 10.3389/fphar.2018.01126. PMID: 30364169; PMCID: PMC6192164.
[32] Harach T, Aprikian O, Monnard I, Moulin J, Membrez M, Béolor JC, Raab T, Macé K, Darimont C. Rosemary (Rosmarinus officinalis L.) leaf extract limits weight gain and liver steatosis in mice fed a high-fat diet. Planta Med. 2010 Apr;76(6):566-71. doi: 10.1055/s-0029-1240612. Epub 2009 Nov 16. PMID: 19918713.
[33] Panahi Y, Taghizadeh M, Marzony ET, Sahebkar A. Rosemary oil vs minoxidil 2% for the treatment of androgenetic alopecia: a randomized comparative trial. Skinmed. 2015 Jan-Feb;13(1):15-21. PMID: 25842469.
[34] Murata K, Noguchi K, Kondo M, Onishi M, Watanabe N, Okamura K, Matsuda H. Promotion of hair growth by Rosmarinus officinalis leaf extract. Phytother Res. 2013 Feb;27(2):212-7. doi: 10.1002/ptr.4712. Epub 2012 Apr 20. PMID: 22517595.
