Както знаем, начинът на хранене е основен фактор за състоянието и функционалността на сърдечно-съдовата система. Промените в начина на живот, включително диетични, могат да помогнат за понижаване на нивата на кръвното налягане до оптимални граници и да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания.
Следването на здравословна диета се препоръчва за всички хора с високо кръвно налягане, включително тези, които приемат медикаменти за понижаване на кръвното налягане. [1]
Здравословната диета е от съществено значение за понижаване на кръвното налягане и поддържане на оптимални нива, а изследванията показват, че включването на някои храни в дневното хранително меню, особено тези с високо съдържание на специфични хранителни вещества като магнезий, намалява нивата на кръвното налягане. [2]
Нар
Нарът е изключителен източник на ценни микро- и макроелементи, които са изключително полезни за организма. Нарът съдържа въглехидрати, баластни вещества (диетични фибри), полезни захари, белтъчини, витамини и минерали, органични киселини и други.
Една от съдържащите се в нара органични киселини е пуниковата киселина. Пуниковата киселина е основната мастна киселина в маслото от плода, която може да помогне за защита от развитието на някои сърдечно-съдови заболявания.
Установено е, че консумацията на нар може да съдейства за балансиране нивата на кръвното налягане. Предимствата на нара се свързват и с положително въздействие над съотношението на триглицериди в кръвта, като може да спомогне за намаляване нивата им. Освен това благодарение на антиоксидантното му действие, този плод има качествата да увеличи „добрият“ LDL холестерол в кръвта, а по този начин спомага предотвратяване оксидацията на „лошият“ LDL холестерол. [3]
Броколи
Броколите притежават едно изключително ценно съединение, наречено сулфорафан. [4] Сулфорафанът представлява елемент, който има качествата да възпроизведе определени антиоксиданти. По този начин сулфорафанът подпомага естествените процеси на детоксикация и съдейства прочистването на организма от вредните вещества (токсините). Съставът на броколите изобилства на флавоноидни антиоксиданти, които могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане, като подобрят функцията на кръвоносните съдове и повишат нивата на азотен оксид в тялото. [5]
Домати
Доматите са богати на много хранителни вещества, включително калий и каротеноидния пигмент ликопен. Ликопенът е естествен каротиноиден пигмент, който придава цвета на домата, както и на други зеленчуци и плодове.
Действието на ликопена се свързва с благоприятни ефекти върху здравето на сърцето. Консумацията на храни с високо съдържание на това хранително вещество, като домати, може да помогне за намаляване на рисковите фактори за сърдечни заболявания като високо кръвно налягане. [6] Ликопенът може да подобри сърдечно-съдовата функция, като действа профилактично над сърдечно-съдовите заболявания. Основният профил на ликопена включва антиоксидантни, противовъзпалителни, антитромбоцитни и защитни ефекти.
Моркови
Морковите са зеленчуци с високо съдържание на фенолни съединения, като хлорогенна киселина, р-кумарова киселина и кофеинова киселина, които спомагат за отпускането на кръвоносните съдове и намаляват възпалението. Това може да подпомогне за понижаване на нивата на кръвното налягане. [7]
Тиквени семки
Тиквените семки са концентриран източник на хранителни вещества, важни за контрола на кръвното налягане, включително магнезий, калий, необходими за производството на азотен оксид, който е от съществено значение за релаксацията на кръвоносните съдове и намаляването на кръвното налягане. Важните антиоксиданти, които съдържат тиквените семки в съчетание с богатото витаминно съдържание се оказват изключително полезни и необходими за сърдечно-съдовата система. [8]
Мазни риби
Мазните риби са отличен източник на омега-3 мастни киселини, които имат значителни ползи за здравето на сърцето. Тези мазнини могат да помогнат за намаляване на нивата на кръвното налягане чрез намаляване на възпалението и намаляване на нивата на съединения, свиващи кръвоносните съдове, наречени оксилипини. [9]
Изследванията свързват по-високия прием на богати на омега-3 мастни киселини, набавени от мазни риби с балансирани нива на кръвното налягане.
Цитрусови плодове
Цитрусовите плодове, включително грейпфрут, портокали и лимони, имат мощни ефекти за понижаване на кръвното налягане. Те са „заредени“ с витамини, минерали и растителни съединения, които могат да помогнат за поддържането на здравето на сърцето, като намалят рисковите фактори за възникването на сърдечно-съдови заболявания. [10]
Бадеми
Бадемите притежават солиден минерален комплекс, съдържат желязо, калий, калций, магнезий, фосфор, натрий, селен, цинк, манган, омега-6 мастни киселини. Бадемите се характеризират с ниско съдържание на въглехидрати, но с високо съдържание на здравословни мазнини, протеини и фибри. Друго предимство на бадемите е тяхното забележително високо количество магнезий. Ежедневната консумация на малко количество бадеми се свързва с подобрена сърдечна функция и може положително да повлияе високото кръвно налягане.
Чесън
Чесънът съдържа етерични масла, фитостероли (растителни мазнини, известни още като станоли; играещи базова роля в основни процеси в организма), още витамин A и някой от групата на витамин В, флавоноиди и други.
Потенциалът му се изразява и в понижаване на артериалното налягане при хипертония. [11] Редовният прием на чесън спомага за разширяване на коронарните и периферни съдове, увеличаване на амплитудата на сърдечните съкращение и забавяне на сърдечния ритъм. Освен това, има добри ефекти при понижаване на кръвната захар. Счита се, че е подходящо профилактично средство и при атеросклероза.
Цвекло
Червеното цвекло е питателен зеленчук, чийто състав притежава комплект от хранителни вещества, антиоксиданти и ценни елементи. Червеното цвекло може да нормализира нивата на кръвното налягане и да се отрази релаксиращо над сърдечния мускул.
Сокът от червено цвекло е активен при сърдечно-съдови проблеми, като има съдоразширяващо действие и редуцира натрупванията на калций, което причинява втвърдяване на артериите. [12]
Освен това червеното цвекло е богато на бета-каротин, който се отличава със силни антиоксидантни свойства. Чрез този елемент, червеното цвекло има качеството да неутрализира действието на свободните радикали в организма.
Здравословният начин на живот е лесна задача, ако се доверим на природата. Може да разгледате нашите продукти и да се възползвате от нашите невероятни предложения в нашия уебсайт: www.cvetitaherbal.com.
Използвани източници:
[1] Oparil S, Acelajado MC, Bakris GL, Berlowitz DR, Cífková R, Dominiczak AF, Grassi G, Jordan J, Poulter NR, Rodgers A, Whelton PK. Hypertension. Nat Rev Dis Primers. 2018 Mar 22;4:18014. doi: 10.1038/nrdp.2018.14. PMID: 29565029; PMCID: PMC6477925.
[2] Houston M. The role of magnesium in hypertension and cardiovascular disease. J Clin Hypertens (Greenwich). 2011 Nov;13(11):843-7. doi: 10.1111/j.1751-7176.2011.00538.x. Epub 2011 Sep 26. PMID: 22051430.
[3] Esmaillzadeh A, Tahbaz F, Gaieni I, Alavi-Majd H, Azadbakht L. Cholesterol-lowering effect of concentrated pomegranate juice consumption in type II diabetic patients with hyperlipidemia. Int J Vitam Nutr Res. 2006 May;76(3):147-51. doi: 10.1024/0300-9831.76.3.147. PMID: 17048194.
[4] PubChem [Internet]. Bethesda (MD): National Library of Medicine (US), National Center for Biotechnology Information; 2004-. PubChem Compound Summary for CID 5350, Sulforaphane; [cited 2021 Apr. 6]. Available from: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Sulforaphane
[5] Clark JL, Zahradka P, Taylor CG. Efficacy of flavonoids in the management of high blood pressure. Nutr Rev. 2015 Dec;73(12):799-822. doi: 10.1093/nutrit/nuv048. Epub 2015 Oct 21. PMID: 26491142.
[6] Mozos I, Stoian D, Caraba A, Malainer C, Horbańczuk JO, Atanasov AG. Lycopene and Vascular Health. Front Pharmacol. 2018 May 23;9:521. doi: 10.3389/fphar.2018.00521. PMID: 29875663; PMCID: PMC5974099.
[7] Potter AS, Foroudi S, Stamatikos A, Patil BS, Deyhim F. Drinking carrot juice increases total antioxidant status and decreases lipid peroxidation in adults. Nutr J. 2011 Sep 24;10:96. doi: 10.1186/1475-2891-10-96. PMID: 21943297; PMCID: PMC3192732.
[8] Savica V, Bellinghieri G, Kopple JD. The effect of nutrition on blood pressure. Annu Rev Nutr. 2010 Aug 21;30:365-401. doi: 10.1146/annurev-nutr-010510-103954. PMID: 20645853.
[9] Feyh A, Bracero L, Lakhani HV, Santhanam P, Shapiro JI, Khitan Z, Sodhi K. Role of Dietary Components in Modulating Hypertension. J Clin Exp Cardiolog. 2016 Apr;7(4):433. doi: 10.4172/2155-9880.1000433. Epub 2016 Apr 24. PMID: 27158555; PMCID: PMC4857880.
[10] Feyh A, Bracero L, Lakhani HV, Santhanam P, Shapiro JI, Khitan Z, Sodhi K. Role of Dietary Components in Modulating Hypertension. J Clin Exp Cardiolog. 2016 Apr;7(4):433. doi: 10.4172/2155-9880.1000433. Epub 2016 Apr 24. PMID: 27158555; PMCID: PMC4857880.
[11] Ried K. Garlic lowers blood pressure in hypertensive subjects, improves arterial stiffness and gut microbiota: A review and meta-analysis. Exp Ther Med. 2020 Feb;19(2):1472-1478. doi: 10.3892/etm.2019.8374. Epub 2019 Dec 27. PMID: 32010325; PMCID: PMC6966103.
[12] Gee LC, Ahluwalia A. Dietary Nitrate Lowers Blood Pressure: Epidemiological, Pre-clinical Experimental and Clinical Trial Evidence. Curr Hypertens Rep. 2016 Feb;18(2):17. doi: 10.1007/s11906-015-0623-4. PMID: 26815004; PMCID: PMC4729801. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26815004/
