L-тирозинът е една от формите на аминокиселината тирозин. Тя е *неесенциална аминокиселина, което означава, че не е необходимо да си я набавяме от храната. Тялото я произвежда, като използва друга аминокиселина – фенилаланин.
Доказано е, че L-тирозинът се съдържа във всички тъкани на човешкото тяло и в повечето течности. Той помага на организма да произвежда ензими, хормони на щитовидната жлеза, както и кожния пигмент меланин. Освен това участва в производството на **невротрансмитери.
Тирозинът е особено важен за производството на епинефрин, норепинефрин и допамин.
Повечето хора не се нуждаят от прием на L-тирозин, тъй като телата им разполагат с механизъм за регулиране на снабдяването с тирозин. Ако не приемате достатъчно тирозин от храната, организмът ви може да произведе повече. Ако консумирате твърде много, тялото ви ще го разгради и ще се освободи от него.
Много често L-тирозинът се използва като хранителна добавка, която подобрява бдителността, вниманието и фокуса.
Тази аминокиселина се съдържа в много храни, особено в сиренето, където е открита за първи път. Всъщност „тирос“ означава „сирене“ на гръцки.
Освен това се намира в пилешкото, пуешкото, рибата, млечните продукти и повечето високопротеинови храни.
L-Тирозинът помага за производството на няколко важни вещества: [1]
- Допамин – представлява невротрансмитер, който помага за работата на мозъка, контролирането на движенията и емоционалните ни реакции. Влияе директно върху центровете на удоволствието. [2]
- Адреналин и норадреналин – Тези хормони са отговорни за реакцията “борба или бягство” при стресови ситуации. Те подготвят тялото да се „бори“ или да „бяга“ от възприемана атака или вреда. [2]
- Хормони на щитовидната жлеза – Те се произвеждат от щитовидната жлеза и са отговорни главно за регулирането на метаболизма. [3]
- Меланин – Този пигмент придава цвета на кожата, косата и очите. Тъмнокожите хора имат повече меланин, отколкото светлокожите. [4]
L-тирозинът се предлага и като хранителна добавка самостоятелно или смесен с други съставки. Често спортистите го вземат преди тренировка, особено в горещо време.
Проучване сред колоездачи, направено при 30-градусова температура, показва, че тренировката продължава с около 15% по-дълго след приема на L-тирозин.
Все пак трябва да е ясно, че няма достатъчно проучвания, които да доказват, че използването на L-тирозин може да подобри значително работоспособността.
Смята се, че добавките с тирозин повишават нивата на невротрансмитерите допамин, адреналин и норепинефрин. Чрез увеличаването на тези невротрансмитери той може да помогне за подобряване на паметта и ефективността в стресови ситуации.
L-тирозинът може да подобри умствената работа в стресови ситуации
Стресът е нещо, което всеки в даден момент изпитва. Той може да повлияе негативно на разсъжденията, паметта, вниманието и знанията, като намалява количеството на невротрансмитерите. [5], [6]
Проучване при гризачи, които са били изложени на студ, показва, че паметта на животните е била нарушена поради намаляване на невротрансмитерите. [7]
Въпреки това, когато на тези гризачи се дава добавка с тирозин, намаляването на невротрансмитерите се обръща и паметта им се възстановява.
Макар че тези данни се отнасят за животни, изследванията при хора са показали подобни резултати.
В едно проучване, проведено сред 22 жени, тирозинът значително подобрява работната памет по време на мисловна задача в сравнение с плацебо. Работната памет играе важна роля за концентрацията и следването на инструкции. [8]
При друго подобно изследване на 22 участници е дадена добавка с тирозин или плацебо преди попълването на тест. Целта е била да се измери когнитивната гъвкавост. Установено е, че в сравнение с плацебото тирозинът е подобрил ***когнитивната гъвкавост. [9]
Освен това е доказано, че приемането на добавки с L-тирозин може да поддържа концентрацията на хората, които са били лишени от сън. Една-единствена доза от него помага да останем бдителни три часа по-дълго, отколкото бихме били иначе. [10]
Накратко
Проучванията показват, че тирозинът може да помогне за поддържане на умствения ви капацитет, когато се приема непосредствено преди стресова ситуация. Въпреки това няма доказателства, че допълнителният прием с него може да подобри дълготрайно паметта ви.
Помага ли L-тирозинът на хората с фенилкетонурия?
Фенилкетонурията е рядко генетично заболяване, причинено от дефект в гена, спомагащ за образуването на ензима фенилаланин хидроксилаза [11]
По принцип тялото използва този ензим, за да превръща фенилаланина в тирозин, който се използва за създаване на невротрансмитери.
Без този ензим обаче организмът не може да разгражда фенилаланина, което води до натрупването му в организма. Именно това се случва с хората, страдащи от фенилкетонурия.
Основният начин за лечение на болестта е спазването на специална диета, която ограничава храните, съдържащи фенилаланин [12]
Хората с фенилкетонурия трябва да избягват различни високопротеинови храни, включително:
-Мляко и сирене
-Яйца
-Ядки
-Соеви зърна
-Фасул
-Пилешко, говеждо или свинско месо
-Риба
-Грах
-Бира
Тъй като тирозинът се произвежда от фенилаланин, хората с фенилкетонурия могат да страдат от недостиг на тирозин. [13]
Добавянето на тирозин може да бъде подходящ вариант за облекчаване на тези симптоми, но засега доказателствата са разнопосочни.
Използването на L-тирозин при депресия
Смята се, че депресията се появява, когато невротрансмитерите в мозъка се разбалансират. Обикновено се предписват антидепресанти, които помагат за тяхното пренастройване и балансиране. [14]
Тъй като тирозинът може да увеличи производството на невротрансмитери, някои учени твърдят, че той може да действа като антидепресант.
Резултатите от няколко проучвания показват, че тирозинът може да бъде ефективен при лечението на лека до умерена депресия. Няма доказателства, че той би бил ефикасен при по-сериозни депресивни състояния.
Хормон на щитовидната жлеза
Хормоните на щитовидната жлеза трийодтиронин (Т3) и тироксин (Т4) помагат за регулирането на растежа и метаболизма в организма.
Важно е нивата им да не са нито твърде високи, нито твърде ниски.
Допълнителното приемане на тирозин може да повлияе на тези хормони [15]
Това е така, защото тирозинът е градивен елемент за хормоните на щитовидната жлеза, така че прекомерният прием може да повиши нивата им твърде много.
Ето защо хората, които имат проблеми с щитовидна жлеза, трябва да бъдат предпазливи, когато приемат тирозин.
В заключение
Доказано е, че добавките с тирозин са безопасни, дори във високи дози, но могат да взаимодействат с някои лекарства, което налага повишено внимание.
–
* Нашето тяло е устроено така, че да произвеждат 12 заменими (неесенциални) аминокиселини. Човешкият организъм е в състояние да синтезира аланин, аргинин, аспарагин, аспартат, цистеин, глутамат, глутамин, глицин, пролин, серин, таурин и тирозин.
** Невротрансмитерът е химически агент, който носи, усилва и балансира сигналите между невроните, нервните клетки и други клетки в тялото.
*** Когнитивната гъвкавост е способността да се превключва между задачи или мисли. Колкото по-бързо човек може да превключва задачите, толкова по-голяма е неговата когнитивна гъвкавост.
Здравословният начин на живот е лесна задача, ако се доверим на природата. Може да разгледате нашите продукти и да се възползвате от нашите невероятни предложения в нашия уебсайт: www.cvetitaherbal.com.
Използвани източници:
[1] National Center for Biotechnology Information (2021). PubChem Compound Summary for CID 6057, Tyrosine. Retrieved September 28, 2021 from https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Tyrosine.
[2] Fernstrom JD, Fernstrom MH. Tyrosine, phenylalanine, and catecholamine synthesis and function in the brain. J Nutr. 2007 Jun;137(6 Suppl 1):1539S-1547S; discussion 1548S. doi: 10.1093/jn/137.6.1539S. PMID: 17513421.
[3] Mullur R, Liu YY, Brent GA. Thyroid hormone regulation of metabolism. Physiol Rev. 2014;94(2):355-382. doi:10.1152/physrev.00030.2013
[4] Slominski A, Zmijewski MA, Pawelek J. L-tyrosine and L-dihydroxyphenylalanine as hormone-like regulators of melanocyte functions. Pigment Cell Melanoma Res. 2012 Jan;25(1):14-27. doi: 10.1111/j.1755-148X.2011.00898.x. Epub 2011 Sep 2. PMID: 21834848; PMCID: PMC3242935. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21834848/
[5] Kumar A, Rinwa P, Kaur G, Machawal L. Stress: Neurobiology, consequences and management. J Pharm Bioallied Sci. 2013;5(2):91-97. doi:10.4103/0975-7406.111818 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3697199/
[6] Mora F, Segovia G, Del Arco A, de Blas M, Garrido P. Stress, neurotransmitters, corticosterone and body-brain integration. Brain Res. 2012 Oct 2;1476:71-85. doi: 10.1016/j.brainres.2011.12.049. Epub 2012 Jan 3. PMID: 22285436.
[7] Yeghiayan SK, Luo S, Shukitt-Hale B, Lieberman HR. Tyrosine improves behavioral and neurochemical deficits caused by cold exposure. Physiol Behav. 2001 Feb;72(3):311-6. doi: 10.1016/s0031-9384(00)00398-x. PMID: 11274672.
[8] Colzato LS, Jongkees BJ, Sellaro R, Hommel B. Working memory reloaded: tyrosine repletes updating in the N-back task. Front Behav Neurosci. 2013;7:200. Published 2013 Dec 16. doi:10.3389/fnbeh.2013.00200
[9] Steenbergen L, Sellaro R, Hommel B, Colzato LS. Tyrosine promotes cognitive flexibility: evidence from proactive vs. reactive control during task switching performance. Neuropsychologia. 2015 Mar;69:50-5. doi: 10.1016/j.neuropsychologia.2015.01.022. Epub 2015 Jan 16. PMID: 25598314.
[10] Neri DF, Wiegmann D, Stanny RR, Shappell SA, McCardie A, McKay DL. The effects of tyrosine on cognitive performance during extended wakefulness. Aviat Space Environ Med. 1995 Apr;66(4):313-9. PMID: 7794222.
[11] Al Hafid N, Christodoulou J. Phenylketonuria: a review of current and future treatments. Transl Pediatr. 2015;4(4):304-317. doi:10.3978/j.issn.2224-4336.2015.10.07
[12] PubMed Health. (2011). Phenylketonuria. Retrieved May 15, 2012, from https://medlineplus.gov/ency/article/001166.htm
[13] Targum SD, Lang W. Neurobehavioral problems associated with phenylketonuria. Psychiatry (Edgmont). 2010;7(12):29-32.
[14] Verduijn, J., Milaneschi, Y., Schoevers, R. et al. Pathophysiology of major depressive disorder: mechanisms involved in etiology are not associated with clinical progression. Transl Psychiatry 5, e649 (2015). https://doi.org/10.1038/tp.2015.137
[15] Palinkas LA, Reedy KR, Smith M, Anghel M, Steel GD, Reeves D, Shurtleff D, Case HS, Van Do N, Reed HL. Psychoneuroendocrine effects of combined thyroxine and triiodothyronine versus tyrosine during prolonged Antarctic residence. Int J Circumpolar Health. 2007 Dec;66(5):401-17. PMID: 18274206.