Голямата сила на куркумата се дължи на основната ѝ активна съставка – куркумин.Той има мощно противовъзпалително действие и е много силен антиоксидант.
Канелата е подправка, която се добива от клоните на дърветата от семейство Cinnamomum. Тя произхожда от Карибския басейн, Южна Америка и Югоизточна Азия.
Звездовидният анасон е чудесен източник на някои растителни съединения, които могат да са полезни за здравето, като флавоноиди, полифеноли, шикимова киселина, линалоол и галова киселина
Сминдухът е билка от същото семейство като соята. Тя е позната най-вече като подправка за овкусяване на ястия и приготвяне на чай.
Салвията, известна още като градински чай или Salvia officinalis, е широко разпространена билка, позната на много места по света.
Хрянът е кореноплоден зеленчук, известен с острия си вкус и мирис.Доказано е, че този корен съдържа множество съединения, които могат да осигурят ползи за здравето, включително антибактериални и противоракови ефекти.
No account yet?
Create an Account
