Хранителна Информация
Нашата меденка съчетава в състава си качествата на цейлонската канела с кокосово масло и нискомаслено какао, и всичко това в сладък завършек от мед.
Основни предимства на Цейлонската канела
Канелата е една най- древните подправки, за първи път за нея се споменава преди векове в китайки лечебник. Цейлонската канела е най-разпространеният вид канела. Цейлонската канела се отличава с деликатен и сладникав вкус. По състав тя е богата на масла, въглехидрати, нишесте, манитол и полифеноли. Богата е и на минералите -желязо и калций.
Ценните вещества, които са част от състава на цейлонската канела имат качествата да засилят естествените имунни сили и по този начин да повишат имунния отговор на организма. Цейлонската канела се характеризира и с антигъбично действие. Ценните компоненти в цейлонската канела унищожават гъбичките и бактериите, подпомагат метаболитните процеси и подобряват неагресивно апетита.
Основни предимства на Кокосовото масло
Кокосовото масло е растителна мазнина, която се извлича от вътрешната част на кокосовия орех. Тази вътрешна месеста част се нарича копра или ядката на кокосовия орех.
Химичният състав на кокосовото масло се състои в голяма част от мастни киселини. Мастните киселини се метаболизират по различен начин или директно се преобразуват в енергия, вместо да се съхраняват под формата на мазнини. Кокосовото масло съдържа лауринова още каприлова, карпонова киселина, изключително питателно е на витамини и полезни ензимни съединения.
Кокосовото масло подобрява храносмилането и насърчава усвояването на други мастно- разтворими витамини и минерали. Доказано е, че в малка доза кокосовото масло може да подпомогне в лечението на проблеми с храносмилането и да редуцира стомашни болки.
Освен това чистото, сурово кокосово масло може да окаже благоприятно въздействие върху качествата на стомашния сок поддържайки нормалните нива на неговата киселинност.
Основни предимства на Какаото
Семената на какаовите плодове са изключително богати на ценни съставки, сред които фосфати, липиди, флаванол, нишесте, някои витамини от група В, алкалоиди, протеини и други. Какаовите зърна са богати на редица основни за организма минерали – магнезий, калций, желязо, цинк, мед, калий и манган; както и на витамини: A, B1, B2, B3, В5, C, E. Извлеченият какаов прах се характеризира с наситено кафяв цвят, специфичен и ненатрапчив аромат и силно горчив вкус.
В какаото се съдържат теостероли (стимулиращи вещества) благодарение, на които в човешкия организъм се усвояват други важни минерални вещества.
Съставът на какаовите зърна е богат и на флаванол, който пък влияе благоприятно върху нервната и мозъчната дейност.
Основни предимства на млечно- суроватъчния протеин
- Подсилва имунната система
Поради голямото съдържание на аминокиселини, участващи в образуването на най-важния антиоксидант в организма глутатион (трипептид), суроватъчния протеин подпомага имунната система. Освен това съдейства производството на антитела в организма, което е от огромно значение за положителния имунен отговор.
- Подобрява работата на храносмилателната система
Суроватъчният протеин действа подобно на пробиотик. Подпомага функциите на „добрите“, необходими бактерии в червата и намалява влиянието на „лошите“. По този начин балансира чревната флора и редуцира нейната киселинност.
- Редуцира действащите възпаления
Възпалението е естествен имунен отговор на организма. Суроватъчният протеин има качествата да овладее някои остри костни и ставни възпалителни процеси.
Хранителна стойност | per/на 40 g (1 бр.) | per/на 100 g |
Energy / Енергийна стойност | 740kJ/177kcal | 1851kJ/442kcal |
Fats / Мазнини | 7,6 g | 19 g |
of which saturated / от които наситени | 3,6 g | 9 g |
Total carbohydrates / Въглехидрати | 23,2 g | 58 g |
of which sugar / от които захари | 8,8 g | 22 g |
Fiber / Влакнини | 0,64 g | 1,6 g |
Proteins / Белтъци | 4,8 g | 12 g |
Salt / Сол | 0,1 g | 0,24 g |
Ceylon Cinnamon / Цейлонска канела | 400 mg | 1 g |
Съставки: Пшенично брашно, кокосово масло, фруктоза, мед, пшенично брашно пълнозърнесто, протеин суроватъчен, протеин млечен, сорбитол, цейлонска канела 1%, нискомаслено какао на прах, набухвател: сода амонячна, сода бикарбонат, регулатор на киселинността: лимонена киселина.
Прекомерната употреба може да доведе до слабителен ефект.
Съхранение: На сухо, хладно и защитено от пряка слънчева светлина място, на температура до 25°С. Да се съхранява на места, недостъпни за малки деца.